Juusto Tortilla
 Tarvittavat aineet
|
 Valmistus Oli pari ylimääräistä tortillaa ja teki mieli jotain nopeata. Pistin mozzarellaa kahden tortillalevyn väliin, ja muutamia basilikan lehtiä. Pistin tortillan kuumalle, kuivallem teflonpannulle ja paistoin molemmin puolin. Tortilla on ulkoa rapea ja sisällä sulanutta mozzarellaa. Oikein hyvää. Tätä reseptiähän voi soveltaa ihan yhtä pitkälle kun jotain pitsaakin, väliin vaan kaikkea mikä tuntuu hyvältä. Barbequekastiketta? Ilmakuivattua kinkkua? Pekonia? Sieniä? Miksi ei. Mikä vaan maistuu. Minä kuitenkin tein ihan Mozzarella-basilikaversion, leikkasin paloiksi ja söin sellaisenaan. |
Kalorimäärät
Yhteensä koko satsissa oli siis 514 kaloria. |
Tagit: tortilla
