Köyhät ritarit

• Pullapitko 450g
• Maito 2,5 dl
• Kananmuna 1 kpl
• Sokeri 1 rkl
• Margis 2-3 rkl (paistamiseen)

Tämä ohje on nyt koko pitkon valmistamiselle. Margiksen määrä riippuu melkeimpä pannun koosta että monta kertaa tarvitsee paistaa/lisätä rasvaa

Ohjeena tämä on helppo kuin mikä. Sekoita kananmuna ja sokeri keskenään, lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Dippaa pullaviipaleet maitoseokseen niin että ne imevät vähän sitä. Tämä määrä riitti ainakin minulla koko pitkoon

Lämmitä ruokalusikallinen margariiniä medium-lämmöllä pannulla. Kun margariini on sulanut ja pannu lämmin, lisää maidossa liotetut pullat pannulle. Paistele noin 5 minuuttia ensimmäiseltä puoleta, ja muutama minuutti toiselta puolelta. Kunnes ne ovat kauniin värisiä

Tarjoile köyhät ritarit vaikkapa hillon ja kermavaahdon kanssa, niin kuin minä.

• Pullapitko 1485 kcal
• Maito 82,5 kcal
• Kananmuna 80 kcal
• Sokeri 60 kcal
• Margis 250 kcal

Yhteensä koko satsissa oli siis kaloria 1957 kaloria Koko pitkolle ilman hilloa/kermavaahtoa