Pihvi
 Tarvittavat aineet
|
 Valmistus Nosta lihat lämpimään ennen paistoa, ei kuumalle pannulle suoraan jääkaapista. Lämmitin pannuni ”medium-high”-lämmölle ja laitoin voinokareen siihen. Maustoin pihvit suolalla ja pippurilla. Kun voi lakkasi sihisemästä, laitoin pihvit paistumaan. Paistoin pihvit ruskeaksi molemmin puolin, ja jätin kivasti pinkiksi sisältä. Valitettavasti en katsonut kelloon kauan niissä meni, sorry. Tarjosin piffit Perunoiden, Piparjuurikastikkeen ja vesigrassin kanssa. Kaloreita en jaksa laskeskella nyt. |
